El presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe, Roberto Sosín, respaldó el establecimiento de cinco corrales de engorde para fomentar la crianza de terneros, anunciado por la presidenta. En el mismo sentido se pronunció la empresa láctea Sancor, que calificó de "auspiciosa" la propuesta.
"Son buenas decisiones porque marcan un rumbo político. Después veremos en la práctica cómo se implementan pero, por el momento, es una buena noticia", dijo el productor.
En tanto, en un comunicado de prensa, Sancor sostuvo, además, que los productores lecheros de varias zonas del país atraviesan una "acuciante realidad" a causa de la intensa sequía. "En tal sentido, se propusieron medidas como la provisión de alimento para los rodeos lecheros afectados y el suministro de gasoil subsidiado para el transporte de agua de bebida para los animales", señaló la cooperativa.
El presidente de la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe, Roberto Sosín, respaldó este miércoles la política productiva que implementará el Gobierno con el overo negro, y el establecimiento de cinco corrales de engorde (feed lot) para fomentar la crianza de terneros Holando.
"Son buenas decisiones porque marcan un rumbo político. Después veremos en la práctica cómo se implementan, pero por el momento es una buena noticia", dijo el productor en diálogo telefónico con Télam.
En el mismo sentido se pronunció la empresa láctea Sancor que calificó de "auspiciosa" la propuesta lanzada por la presidenta Cristina Fernández de Kirchner el lunes pasado.
Sosín destacó "la importancia de empezar a trabajar" con el overo negro, lo que calificó como "un subproducto que tienen los tambos que se utilizaba como caja de ahorro y rentabilidad".
"Desde hace mucho tiempo, a pesar de sus características de conversión de alimentos en kilos, fue menospreciado en la actividad comercial y no tenía un equivalente en su valor para otras razas animales", recordó Sosín.
En consecuencia, consideró que "el hecho de instalar la problemática independientemente de la forma, por lo menos, en mi punto de vista es muy bueno".
Respecto de la instalación de cinco corrales para engorde, dijo que "también nos falta precisar datos de cómo se llevará a la práctica", no obstante indicó que "sabemos que hay gente interesada, provincias que van a aportar y nosotros también".
"Sabemos que se van a ocupar tierras aptas para otros cultivos, y consideramos que también traerá aparejado un beneficio para los productores", evaluó.
En el mismo sentido se había pronunciado ayer el secretario de la Mesa de Productores Lecheros de la Provincia de Santa Fe, Ricardo Garnero, quien interpretó que es una "salida interesante" la posibilidad de utilizar los terneros machos para feed lots, que en la actualidad "tenemos que venderlos baratos o sacrificarlos".
Entre otras de las medidas oficiales anunciadas por la Presidenta, se destaca una ayuda de 230 millones de pesos para productores de diversas provincias afectados por la sequía.
